[x]ปิดหน้าต่าง
Powered by www.siamca.com
SiamCA Member Clubs
;ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับเรา เพื่อรับสิทธิพิเศษต่างๆ มากมาย ขอบคุณค่ะ.... [x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by www.siamca.com
[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by www.siamca.com
[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by www.siamca.com
Close
หน้าล็อคอิน
Username : Password :   [สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]


 

บทความรู้โรคมะเร็ง

  [ ดูบทความทั้งหมด ]

  เมนูอาหารสำหรับผู้เบื่ออาหาร

 
  พุธ ที่ 12 เดือน กุมภาพันธ์ พ.ศ.2557
Tag : อาหารเพื่อสุขภาพ: สุขภาพ: การดูแลผู้ป่วย    Bookmark and Share


 เมนูอาหารสำหรับผู้ที่เบื่ออาหาร


 

 

อา                  การเบื่ออาหารมักจะรู้สึกชัดเจนในช่วงที่รักษาด้วยยาหรือการฉายรังสี เมื่อจบการรักษาอาการก็จะดีขึ้น เมื่อผู้ป่วยมีภาวะเบื่ออาหาร ควรเริ่มรับประทานอาหารแต่น้อยแต่กระจายมื้ออาหารให้มากขึ้น  และจัดรูปแบบอาหารให้น่ารับประทาน พยายามคิดถึงเมนูที่ตนเองชอบมากที่สุด แต่เมนูดังกล่าวไม่ควรขัดกับหลักโภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง

 

ควรดูแลให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารมื้อละน้อยๆ แต่บ่อยครั้ง  ตามเวลาเคี้ยวช้าๆ หลีกเลี่ยงการให้ผู้ป่วยรับประทานน้ำระหว่างมื้ออาหาร  หลีกเลี่ยงการงดเว้นอาหาร  จัดอาหารที่มีพลังงานและโปรตีนสูง  เติมอาหารเสริมลงไปในมื้อหลัก  จัดเปลี่ยนอาหารให้มีรสชาติ  สีสัน  รายการที่หลากหลาย  มีรูปแบบต่างๆ กัน  จัดบรรยากาศในโต๊ะอาหารให้น่ารับประทานและจัดอาหารว่างสำรองไว้ในที่ผู้ป่วยหยิบได้สะดวก  และออกกำลังกายเบาๆ ก่อนรับประทานอาหาร  

 

คึ่นไช่ปั่นน้ำผึ้ง

ส่วนประกอบ  :    คึ่นไช่ฝรั่งพร้อมใบ       1              ต้น

                         น้ำผึ้ง                                       พอประมาณ

วิธีทำ               นำคึ่นไช่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำครึ่งแก้วปั่นเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมน้ำผึ้ง

คำอธิบาย        ใช้ดื่มเป็นประจำในช่วงเช้า มีสรรพคุณช่วยในการรักษาระดับความดันของโลหิตและฟื้นฟูกำลังวังชาให้แก่ร่างกาย




กุยไช่ผัดฟองเต้าหู้

ส่วนประกอบ  :    ฟองเต้าหู้              2              แผ่น

                         เห็ดหูหนูดำ            3              ดอก

                         ไข่                       1              ฟอง

                         ผักกุยไช่  เนื้อหอยทะเล           เล็กน้อย

วิธีทำ :

1.       หอยทะเลให้ซื้อหอยที่ยังไม่แกะเปลือก จัดเตรียมลวกสุกและแกะเนื้อเอง

2.       หั่นผักกุยไช่ ฟองเต้าหู้ เห็ดหูหนู เป็นชิ้นเล็ก

3.       เจียวไข่ด้วยน้ำมันเพียงเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นเส้นเตรียมไว้

4.       เทน้ำมันลงกระทะตั้งไฟจนร้อน ผัดผักกุยไช่ ฟองเต้าหู้ด้วยกัน ใส่เห็ดหูหนู สุดท้ายโรยไข่พร้อมเนื้อหอยลงตาม ปรุงรสตามชอบ







 

โยเกิร์ตผสมผลไม้

ส่วนประกอบ  :    กล้วย                        1              ผล

                         มะละกอผลเล็ก            1              ผล

                         โยเกิร์ต                      1              ถ้วย (ประมาณ 200 ซีซี)

                          น้ำมะนาว                    2             ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :

1.       กล้วย มะละกอ หั่นเป็นชิ้นโตพอดีคำ

2.       นำโยเกิร์ตและผลไม้ทั้งหมดลงปั่นด้วยกันในเครื่องปั่น 

คำอธิบาย  :  ในกล้วยและมะละกอจะอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยขจัดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อได้ ผลไม้เหล่านี้กับวิตามิน B1 ในนมเปรี้ยว สามารถแปรเปลี่ยนน้ำตาลให้กลายเป็นพลังงาน จึงสามารถเสริมเติมกำลังวังชาให้แก่ร่างกายที่อ่อนเพลีย


เชอร์เบทเช็ค

ส่วนประกอบ  :    ไอศกรีมเชอร์เบท                 1             ถ้วย

                          นมพร่องมันเนย                   1/2          ถ้วย

                          กลิ่นวนิลา                          1/2          ช้อนชา

วิธีทำ  :               นำส่วนผสมทั้งหมดลงปั่น สามารถรับประทานได้ง่ายโดยไม่ต้องเคี้ยวและไม่ระคายเคืองช่องปาก 

คำอธิบาย  :        เมนูนี้ให้พลังงาน 422 กิโลแคลอรี และให้โปรตีน 6 กรัม เหมาะสำหรับผู้ได้รับเคมีบำบัดที่เบื่ออาหาร รับประทานอาหารได้น้อย และได้รับอาหารไม่ครบตามจำนวนพลังงานที่ต้องการ






เข้าชม : 28514   [ ขึ้นบน ]

มะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก มะเร็งลำไส้ มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งต่อมน้ำเหลือง มะเร็งตับ มะเร็งปอด

สูตรอาหาร 5 อันดับล่าสุด

55 คึ่นไช่ปั่นน้ำผึ้ง
ผู้ป่วยมักมีภาวะเบื่ออาหาร วันนี้เรามีเมนูอาหาร สำหรับผู้ที่เบื่ออาหารมาฝากกันคะ [view 2702 ]
55 มาขับร้อน ขับชื้น ด้วยแกงจืดไข่ไก่สาหร่ายทะเล
แกงจืดไข่ไก่สาหร่ายทะเลเมนูทานง่ายสำหรับผู้ป่วยหลังการผ่าตัด เคมีบำบัด [view 2794 ]
55 แกงจืด 3 สหายบำรุงเลือด
เสริมสุขภามม้ามและกระเพาะอาหาร [view 6828 ]
55 เมนูอาหารสำหรับผู้เบื่ออาหาร
โดยปกติผู้ป่วยโรคมะเร็งจะมีอาการเบื่ออาหารเกิดขึ้น มักจะรู้สึกชัดเจนในช่วงที่รักษาด้วยยาหรือการฉายรังสี [view 28515 ]
55 สมู้ทตี้สับปะรดและขิง
เหมาะกับผู้ป่วยมะเร็งที่มีอาการคลื่นไส้ เบื่ออาหาร [view 8045 ]

  ลิงค์ที่น่าสนใจ

ครอบครัวเทียนเซียน

-->

มะเร็ง

โภชนบำบัดมะเร็ง
ค้นหา keyword
การฉายรังสี การดูแลผู้ป่วย การฝังแร่ การรักษามะเร็ง กำลังใจจากผู้ป่วย ความรู้โรคมะเร็ง ชี่กง ธรรมะรักษาโรค ผ่าตัด มะเร็ง มะเร็งกระดูก มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งกล่องเสียง มะเร็งช่องปาก มะเร็งตับ มะเร็งตับอ่อน มะเร็งต่อมน้ำเหลือง มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งต่อมไทรอยด์ มะเร็งปอด มะเร็งปากมดลูก มะเร็งผิวหนัง มะเร็งรังไข่ มะเร็งลำไส้ มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งสมอง มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งเต้านม มะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งโพรงจมูก มะเร็งโพรงมดลูก มะเร็งไต ยาน้ำเทียนเซียน รักษามะเร็ง รังสีรักษา สมุนไพรจีน สมุนไพรเพื่อสุขภาพ สุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ อุลตร้าซาวน์ เคมีบำบัด เนื้องอกในสมอง แมมโมแกรม โภชนบำบัดมะเร็ง

 

www.siamca.com ขอสงวนสิทธิ์ ในการนำรูปภาพ หรือ ข้อความในเว็บไซต์ ไปเผยแพร่ หรือ ทำซ้ำ จะต้องได้รับการอนุญาตก่อนจึงจะกระทำได้ 
 
## Thailand Cancer Rehabilitation Club ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยมะเร็ง กิจกรรมสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง รอบรู้เรื่องมะเร็ง อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง การดูแลผู้ป่วยมะเร็ง การรักษามะเร็งแต่ละชนิด ##

   | Check Mailลิงค์เพื่อนบ้าน