น้ำตะไคร้

วันที่ 14-09-2010 | อ่าน : 8593

        น้ำตะไคร้
 

       ส่วนผสม
              ตะไคร้แกง 20 กรัม / 1 ต้น
              น้ำเชื่อม  15 กรัม
              น้ำเปล่า  240 กรัม
 

       วิธีทำ
             1. นำตะไคร้แกงล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้นๆ ทุบให้แตก
             2. ใส่หม้อต้มกับน้ำให้เดือด จนกระทั่งมีน้ำออกมาปนสีเขียว
             3. ยกลงเอากรองเอาเนื้อตะไคร้แกงออก
             4. เติมน้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ
 

      หมายเหตุ
            อาจใช้เหง้าแก่ตะไคร้แกงที่อยู่ใต้ดิน ล้างให้สะอาดฝานเป็นแว่นบางๆ คั่วไฟอ่อนๆ พอเหลือง ชงเป็นชาดื่มวันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 1 ถ้วยชา จะช่วยขับปัสสาวะให้สะดวก
 

       คุณค่าของตะไคร้
            - มีวิตามินเอ  ช่วยบำรุงสายตา
            - มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส  ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
            - แก้ท้องอืด  ท้องเฟ้อ  จุกเสียด
            - ขับปัสสาวะ
            - ขับเหงื่อ
            - ช่วยลดมลพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย
            - ลดความดันโลหิตสูง
 

       ประโยชน์
          ต้น  เป็นเครื่องเทศ ทำเครื่องดื่มเป็นยาขับปัสสาวะขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ สาระสำคัญคือน้ำมันหอมระเหย สรรพคุณยาโบราณ แก้คาว แก้เบื่ออาหาร บำรุงไฟธาตุ แก้โรคกษัย ทำให้เจริญอาหาร เป็นยารักษาโรคหืด แก้อหิวาตกโรค เป็นยาแก้ผมแตกปลายได้

          หัว  รักษาเกลื้อน ถ้าคั่วไฟให้เหลือง ชงน้ำดื่มเป็นยาแก้ขัดปัสสาวะ แก้นิ่ว แก้น้ำเบาพิการ   

          ใบสด  ช่วยลดความดันโลหิตสูง แก้ไข้ 


   
 

หากมีปัญหาสุขภาพผู้ป่วยมะเร็ง เราคืออีกหนึ่งทางออก ที่จะช่วยให้ผู้ป่วยกลับมาใช้ชีวิตปกติได้อีกครั้ง ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ โปรดคลิก inbox Facebook ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยโรคมะเร็ง