เยลลี่แตงโมกับโยเกิร์ต
VIEW: 2415
.jpg)
เยลลี่แตงโมกับโยเกิร์ต
ส่วนประกอบ : เนื้อแตงโม 400 กรัม
โยเกิร์ตธรรมชาติ 300 มิลลิลิตร
ผงเจลลาติน 15 กรัม
วิธีทำ :
- นำเนื้อแตงโมมาปั่นจนเป็นน้ำ (ไม่ต้องผสมน้ำ) หากไม่หวานให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย
- นำผงเจลลาตินเติมน้ำร้อน ตั้งไฟจนละลาย จากนั้นนำไปเติมในน้ำแตงโมคนให้เข้ากันดี นำใส่พิมพ์หรือภาชนะแก้วใสที่ต้องการ โดยใส่น้ำแตงโมเพียงครึ่งพิมพ์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว
- นำผงเจลลาตินเติมในโยเกิร์ตโดยวิธีการเดียวกัน แล้วนำส่วนผสมที่ได้เติมในพิมพ์ที่มีเยลลี่แตงโมอยู่แล้ว เติมโยเกิร์ตจนเต็มพิมพ์ จากนั้นแช่ตู้เย็นอีกครั้งจนโยเกิร์ตแข็งตัวก็รับประทานได้
แตงโม : เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ให้ความเย็นสดชื่น อุดมด้วยวิตามินซี ช่วยกระตุ้นร่างกาย
สามารถเข้าไปดูคลิปวีดีโอเพิ่มเติมได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=YdvTuVKMTyQ